為切實(shí)保障轄區(qū)餐飲行業(yè)安全有序經(jīng)營，守護(hù)群眾飲食安全和生命財(cái)產(chǎn)安全，4月28日，蓮塘街道聯(lián)合住建局、市監(jiān)所、消防所、執(zhí)法隊(duì)等部門組成聯(lián)合檢查組，對(duì)轄區(qū)重點(diǎn)餐飲門店開展“拉網(wǎng)式”安全執(zhí)法檢查專項(xiàng)行動(dòng)，壓實(shí)主體責(zé)任，營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

　　檢查組一行深入商圈、社區(qū)沿街餐飲門店，重點(diǎn)圍繞消防安全、燃?xì)獍踩?、食品安全三大領(lǐng)域開展排查。

　　在消防安全方面，檢查人員重點(diǎn)檢查場(chǎng)所的消防設(shè)施的配備與維護(hù)情況，包括滅火器、消防栓、報(bào)警器等是否完好有效，以及疏散通道是否暢通無阻、是否存在易燃物亂堆放等。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的消防器材超期未檢和火源周邊違規(guī)堆放紙箱等安全隱患，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改。

　　在燃?xì)獍踩矫?，重點(diǎn)檢查液化石油氣鋼瓶、調(diào)壓閥、軟管連接等關(guān)鍵部分，檢測(cè)是否存在燃?xì)庑孤╋L(fēng)險(xiǎn)。

　　在食品安全方面，深入經(jīng)營場(chǎng)所廚房操作間，對(duì)衛(wèi)生狀況、設(shè)施清潔維護(hù)等情況進(jìn)行排查，查看食材來源、儲(chǔ)存條件、加工過程等要點(diǎn)，反復(fù)叮囑門店負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，堅(jiān)決守牢安全底線。

　　下一步，我街道將繼續(xù)加強(qiáng)聯(lián)合檢查力度，確保各項(xiàng)安全生產(chǎn)措施得到有效落實(shí)，為轄區(qū)的平安穩(wěn)定貢獻(xiàn)力量，共同守護(hù)好人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全。